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Título: ANALYSIS OF COSTS AND THE VALUE OF AGGREGATION IN A PIG FARM LOCATED IN WEST REGION OF THE SANTA CATARINA STATE
ANÁLISIS DE LOS COSTOS Y EL VALOR DE AGREGACIÓN EN UNA GRANJA DE CERDOS UBICADA EN SANTA CATARINA REGIÓN OESTE
ANÁLISE DE CUSTOS E DA AGREGAÇÃO DE VALOR EM UMA GRANJA DE SUÍNOS LOCALIZADA NA REGIÃO OESTE DO ESTADO DE SANTA CATARINA
Editora / Evento / Instituição: Portal de Periódicos Eletrônicos da UFRN
Descrição: The study aimed to analyze the costs and adding value in a pig farm located in the Western Region of the Santa Catarina State, which acts as Production Unit Piglets (UPL) in the system for lending. The relevance of the study was to verify that the sport practiced was advantageous to both the swine producer on the integrated agribusiness. To this end, the costs and economic results were identified in 2014, for both parties, and after, faced with the average costs in lending modality, independent, released by Conab, as well as to the market price quotation live pigs on the day of the survey. The results indicated that for the agricultural industry, the mode of lending provided better results, with significant cost savings. But for the swine producer, the results were more significant in the independent mode. It was also considerable variation between average cost amounts disclosed by Conab and the values found in the analyzed property, which emphasizes the importance of knowledge and cost management as a tool for decision making also in rural areas.Keywords: Costs. Adding Value. Pig Farm. West Region Of The State Of Santa Catarina.
El objetivo del estudio fue analizar los costos y la adición de valor en una granja de cerdos ubicada en la región occidental del Estado de Santa Catarina, que actúa como unidad de producción de lechones (UPL) en el sistema de préstamos. La relevancia del estudio fue verificar que el deporte practicado era ventajoso tanto para el productor porcino en la agroindustria integrada. Con este fin, los costos y los resultados económicos fueron identificados en 2014, para ambas partes, y después, frente a los costes medios en modalidad de préstamo, independiente, publicado por la Conab, así como a la cotización de precios de mercado cerdos vivos en el día de la encuesta. Los resultados indicaron que para la industria agrícola, la modalidad de préstamos proporcionan mejores resultados, con un ahorro de costes significativo. Pero para el productor de los cerdos, los resultados fueron más significativas en el modo independiente. Fue también una variación considerable entre las cantidades de costo promedio divulgados por la Conab y los valores que se encuentran en la propiedad analizada, lo que enfatiza la importancia del conocimiento y la gestión de costes como herramienta para la toma de decisiones también en las zonas rurales.Palabras clave: Costos. Añadir Valor. Granja de Cerdos. Región Oeste del Estado de Santa Catarina.
O estudo objetivou analisar os custos e a agregação de valor em uma granja de suínos localizada na Região Oeste do Estado de Santa Catarina, que atua como Unidade Produtora de Leitões (UPL) no sistema por comodato. A relevância do estudo consistiu em verificar se a modalidade praticada era vantajosa tanto ao suinocultor quanto à agroindústria integradora. Para tal, foram identificados os custos e os resultados econômicos no ano de 2014, para ambas as partes e, após, confrontados com os custos médios na modalidade comodato e independente, divulgados pela CONAB, bem como, com a cotação de preço de mercado do suíno vivo na data da pesquisa. Os resultados indicaram que, para a agroindústria, a modalidade por comodato proporcionou melhores resultados, com significativa redução dos custos. Porém, para o suinocultor, os resultados foram mais expressivos na modalidade independente. Constatou-se também uma variação considerável entre os valores de custos médios divulgados pela CONAB e os valores encontrados na propriedade analisada, o que ressalta a importância do conhecimento e gerenciamento de custos como ferramenta para tomada de decisão também no meio rural.Palavras-chave: Custos. Agregação de Valor. Granja de suínos. Região Oeste do Estado de Santa Catarina. 
URI: http://rebacc.crcrj.org.br/handle/123456789/5220
Outros identificadores: https://periodicos.ufrn.br/ambiente/article/view/9461
Aparece nas coleções:Revista Ambiente Contábil - Universidade Federal do Rio Grande do Norte - eISSN 2176-9036

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